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aisaitemari

2011年05月26日

いつもと同じ手間で、おいしい玄米ごはん!

明日、5/27はこだわり米の日
明日、5/27(金)は愛菜てまりっこ全店で「こだわり米の日」を開催です。
ミルキープリンセス、ヒノヒカリの2銘柄が、通常よりお買い得!まとめ買いのチャンスです。

愛菜てまりっこでは、お米は玄米で管理し、
ご注文を頂いてから精米しております。
昨今の玄米ブームもあり、
玄米のままご購入されるお客様もちらほらいらっしゃいます。

お米の栄養素がそのまま残っている玄米。
体にいいのはもちろんご存知でしょう。
でも、
「炊くのが難しい」「食感が悪い」といったお話をよく伺いますよね?

最近は炊飯器でも簡単に炊けるんです♪

炊飯前にしっかり水にさらしておくこと、
白米を炊く時より1.5倍程度の水を入れることで、
もっちりプチプチっと独特の食感のご飯が炊きあがります。

上に書いてあるのを真正面から実践すると、正直しんどいです。
なので、超めんどくさがりなてま子流!

1.夕飯のあと、明日のお米をタイマーでしかけます。
(もちろん玄米。タイマーで仕掛けるからそのまま水にさらすことになります)
2.水の量は1合多く入れます。
(2合炊く場合、水は白米の3合の目盛りまで入れます)

これで終わりです!いかがですか、手軽でしょ。
※好みの固さがありますので、水を1.5合多く入れる方もいらっしゃいます。

愛菜てまりっこでは玄米1kgから販売してますので、
玄米、ちょっとだけ食べたいな~という時にも重宝します。

明日特売の「こだわり米」は、減農薬を徹底し、食味値も高い、
和歌山のこだわり農家さんが作ったとってもおいしいお米です。
玄米で食べるなら断然こだわり米がおススメですので、
明日のお得な一日を利用して、ぜひお試しになってみてはいかがでしょうか(^▽^)


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明日6/10(金)★こだわり米の日★開催
本日16:10ごろ~加太港直送!鮮魚市
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Posted by aisaitemari at 14:47 │イベント